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山口市のロケ弁完成!!!

4月24日(水)、山口市菜香亭で、
ロケ弁完成発表会を開催しました~~

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ロケ弁に使用している食材の生産者の方や、
各報道機関、旅行会社、関係機関の方々約50名にお越しいただきました。

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今回発表したロケ弁は2種類

1つ目は、
「山口の美味素材(うまいもん)ばくだいつめこんだロケ弁じゃけえ。」
略してばく弁!!!
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山口市民のソウルフードと言っても過言ではない、
長門市の長州どりと美祢市の美東ごぼうを使ったチキンチキンごぼう
そして日本で唯一「角(ツノ)」が無い阿武町の無角和牛のステーキがメイン。
ボリューム満点、ガッツリ系ロケ弁です!!

2つ目は、
「山口の美味素材(うまいもん)ぶちつめこんだロケ弁っちゃ。」
略してぶち弁!!!
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阿武町の無角和牛ハンバーグがメインの、
可愛くってインスタ映えするお弁当!!!
さらにデザートもトッピングしています♪

映画やドラマの撮影時に、
出演者やスタッフの方に提供されるロケ弁。

ハードなスケジュールの中ホッと一息つける、
山口の「うまいもん」をたっぷり詰め込んだお弁当を作りたい!ということで、
昨年9月より制作をスタート!

山口市フィルムコンミッション&ゆだもりの共同開発で、
3つのこだわりが詰め込まれています。

(ゆだもりは、湯田温泉を盛り上げたい!という様々な立場の女性たちが中心となり、2015年に発足。
女性目線での様々な商品開発や、イベント開催の協力、勉強会の実施など多彩な活動をされています。)

~こだわり①~
地元へのこだわり!

地元食材をなななんと9割以上使用!
地元の生産、販売者とのつながりを大切にしています。

~こだわり②~
へのこだわり!
安心安全な食材、上質な素材、手作りの温かさ等、
より良い質を目指しました。


~こだわり③~
ゆだもり力のこだわり!

女性ならではの細かな視点や、行動力・ネットワーク力を生かしました。


この3つのこだわりを詰め込み、
実際に収穫体験もしつつ、(収穫体験の様子はこちら
試行錯誤を重ねメニューを決定。

その後パッケージデザインや容器の形にもこだわり、
パッケージには、食材の生産者の情報も記載。

ばく弁パッケージ ぶち弁パッケージ 

さらに右下にあるQRコードを読み取ると、
ゆだもりイチオシスポット紹介の動画をご覧いただけます。


このこだわりと美味さがぎゅぎゅ~~っと濃縮されたロケ弁を制作されているのが、
株式会社キシモトさん。

湯田温泉にある、
「八百屋きしもと」と、「八百屋さんの手作りおかずやさんぱくぱく!」
を経営されており、ロケ弁の他にもおいしいお弁当をたくさん作られています。

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ロケ弁は要予約。
お弁当のご注文は、083-922-2720(株式会社キシモト)まで!!

目指すは全国うまいもん弁当人気No.1!!!!!
どちらのお弁当もぶちうまいお弁当ですヾ(o´∀`o)ノ
山口市で撮影される際はぜひぜひ、お召上がり下さい!

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