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山口の地酒を味わい学ぶ・・・地酒の楽校開校!10/6

収穫の秋ですヽ(´▽`)ノ

あちこちで稲刈りが始まっています。


食欲の秋ですヽ(´▽`)ノ

美味しい日本酒を呑み、美味しいつまみを食べてみたくなる季節です。


そんな季節、大人のあなたにおススメの企画をご紹介します


山口市菜香亭 第11回美味しんぼの会
第2回山口地酒の楽校(がっこう)


山口市内で造られている地酒、
及び山口市内で独自のブランドとして出されている酒を一同に集めて、
11種類の山口市ゆかりの酒について嗜み学び顕彰します。


紅葉の名所長門峡にちなむお酒「長門峡」や、
明治維新にちなむ「維新の宿」「面白きこともなき世を面白く」、
山口開府650年記念のお酒「四神・白虎」、
山口大学が開発したお酒「長州学舎」など、
山口市ならではのオリジナルなお酒が11種類大集結。

もちろん、お酒だけでなく、地元の食材などをつかった食事も用意されています


しかもしかも、山口県でいちばん酒に詳しい(?!)
やまぐち発酵文化研究所代表柏木享さんによる、酒についての解説付き!

「酒の味の違いはどこから?」「吟醸酒と純米酒と上撰の違いは?」など
お酒について素朴な質問からマニアックな質問まで、
この機会にどしどしお尋ねください


呑んで、食べて、学んで、ほろ酔い
山口の秋をお楽しみくださいませ。


みなさまのお申し込みをお待ちしております



◎日時:10月6日(土)午後6時30分~8時30分(開場6時)
◎会場:山口市菜香亭 大広間
◎募集定員:95人(申し込み先着順、申込〆切 10月3日)
◎参加費:5,000円(地酒代・和食代込み)
  ※収益の一部を東日本大震災の復興支援金とします。
◎解説:柏木享(やまぐち発酵文化研究所代表)
◎申し込み・問い合わせ先
山口市菜香亭 TEL 083-934-3312 
詳しくはコチラ(山口市菜香亭HP内)

収益の一部を東日本大震災の復興支援金とします。



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テーマ : 山口県 - ジャンル : 地域情報